Power Nasi bowl

en attente de traduction française

Cpv Recept Nasi 2
  •  20 personesp
  •  Plat, Végetarien, Vegan, Take-away
  •  20 personesp
  •  0minutesmin
  •  Plat, Végetarien, Vegan, Take-away

Ingrédients

  • 2.5 kg wild rice mix of cauli power mix (of 50/50) - Ardo
  • 1.5 kg vegan filetstukjes just like chicken - Greenway
  • 1 kg sojascheuten
  • ½ kg erwtjes of edamame
  • ½ kg brunoise van wortel /selder /prei
  • ½ kg paprika mixed
  • 120 gr Verstegen spice oil currie ginger
  • Verstegen specerijenmix voor sate
  • Verstegen seroen deng

Méthode

  1. Bak de filetstukjes krokant in neutrale olie en kruid met specerijenmix voor sate.
  2. Bak de groentjes en de rijst even op met de spiceoil currie ginger.
  3. Portioneer en werk af met filetstukjes en seroen deng

Restez informé