Poêlée de quinoa & légumes avec veggie burger, salsa rosso Mexicana.
Ingrédients
- 7 kg de poêlée quinoa & légumes Ardo
- 500 g Mix Salsa Mexicana Ardo
- 1 kg de tomates en dés Ardo
- 500 g de tomates cerise Ardo
- huile d’olive
- poivre et sel
- 20 Greenway veggie burger
Cette recette est deARDO
Méthode
- Faire cuire les tomates en dés, les tomates cerise et le mix Salsa Mexicana dans un peu de l’huile d’olive.
- Laisser mijoter jusqu’à vous obtention d’une belle salsa.
- Régénérer le poêlée quinoa & légumes dans le steamer (vapaur limitée) ou dans une casserole.
- Faire cuire les burgers au four ou à la poêle.
- Servir le veggie burger avec la poêlée de quinoa & légumes et une sauce salsa rosso.