Gomasio Classic - Maniguette - Curry

Gomasio komt van het Japans en betekent:
Goma = sesam en sio en / of shio = zout

Schermafdruk 2017 08 19 10 33 14

Gomasio is hét rijkere en smaakvollere alternatief voor het klassieke tafelzout. Je lichaam krijgt heel wat minder sodium te verwerken en krijgt hiervoor in de plaats tal van gezonde stoffen binnen:

• Sesam is rijk aan onverzadigde vetzuren, vezels, lecithine, magnesium, selenium, ijzer, vitamines (A, B, E)
en proteïnes en zorgt voor een betere vertering.
• Sesam is bloedzuiverend en verhoogt onze natuurlijke immuniteit.
• Sesam bestrijdt vermoeidheid en versterkt het zenuwstelsel.
• Sesam is een belangrijke bron van vitamine E en versterkt het hart.
• ½ kop sesam bevat 3x meer calcium dan een ½ kop volle melk.
• Het fosforgehalte in sesam is 20x groter dan bij de gemiddelde vissoort.
• Een van de grootste voordelen van sesam is het hoge gehalte aan phytosterolen.


Deze stoffen doen de cholesterol dalen, zijn erg goed voor het hart, en brengen ons immuunsysteem in balans.

"Nog niet overtuigd? Gomasio geeft uw lichaam een nutritionele beautyboost en de vitamine E is goed voor een gezonde huid."

Gomasio Maniguette omvat alle goede eigenschappen van Gomasio Classic, maar is versterkt met Maniguette peper. De Maniguette peper is omwille van zijn warme volle smaak een echte smaakbooster! Heerlijk in
combinatie met sojasaus. Geeft een extra touch aan al uw soepen, hartige smoothies, broodjes, panini’s, ...


Lekker op frietjes, gepaneerde gerechten en geeft extra smaak aan al uw salades en groentjes !
De peper is warm, kruidig, fruitig en pikant. Zijn smaak is nootachtig met een vleugje zwarte peper, bloemen, koriander, kardemom/citrus en hazelnoot. Bij het afkruiden met de Gomasio Maniguette, krijgen alle andere smaken een natuurlijke boost. Zelf ervaar je al snel een warm en ronder mondgevoel.


Happy Mix ... Naast zijn culinaire kwaliteiten, is Maniguette peper vooral bekend voor zijn ontspannend effect. De peper werkt kalmerend en ontstekingswerend. Maniguette staat bekend als afrodisiacum en is veel gebruikt tegen pijnlijke maandstonden.

Gomasio Curry omvat alle goede eigenschappen van Gomasio Classic, maar is versterkt met curry en kurkuma.
Je kan Gomasio Curry zien als een strooicurry om al jouw favoriete gerechten mee af te kruiden of te boosten.


Kurkuma is een aanbevolen antioxidant in onze dagelijkse voeding:
• Extra bescherming voor gal en lever.
• Stimulatie van de bloedsomloop. Kan trombose helpen voorkomen.
• Aangewezen bij reuma en artritis.
• Aangewezen bij bacteriële en virale infecties.
• Aangewezen bij spijsverteringsstoornissen.
• Goed voor het geheugen.
• Helpt bij hoofdpijn en duizeligheid.


Gomasio Curry is heerlijk in soepen en hartige smoothies, op groenteschotels, linzen, kikkererwten, burgers en gehaktbereidingen. Lekker op frietjes, wokschotels, salades en rauwkost. Heel lekker op gebakken witloof, knolselder, schorseneren. Super op gestoofde spinazie.

"Kortom, een heerlijke en gezonde smaaksensatie!"


Recepten met Gomasio Classic - Maniguette - Curry

Blijf op de hoogte