Ebly salade Indian-style
Ingrediënten
- 1 kg gekookte Ebly
- 75 gr World Grill Inidan Mysterie PURE - Verstegen
- 30 gr graanmosterd
- 200 gr gebakken champignons
- 300 gr geblancheerde groenten (asperges / sluimererwtjes / prinsessenboontjes)
- lente-ui
- peper en zout
Methode
- Meng alle ingrediënten.
- Kruid naar smaak.
- Serveer in een mooi bord of bowl.
Extra tips:
- upgrade door af te werken met Verstegen Seroendeng
- verfris door toevoegen van limoensap, gekonfijte citroen of gesneden kerstomaatjes, komkommer, paprikablokjes,...