Bio Miso soep
Ingrediënten
- 300g Ardo Bio Wortelschijfjes
- 500g Ardo Bio Broccoliroosjes
- 200g Ardo Bio Tricolore paprikareepjes
- 200g Ardo Bio Ajuinschijven
- 50g Ardo Bio Wakame
- 10g Ardo Bio bieslook
- 500g noedels
- 300g tofu
- 2L dashi bouillon
- 200g misopasta
Dit recept is vanARDO
Methode
- Stoom alle groenten kort.
- Snij de tofu in dobbelsteentjes.
- Kook de noedels gaar.
- Breng de dashi tot het kookpunt en voeg de misopasta, bieslook en wakame toe.
- Schik de pasta, groenten en tofu in een bowl en overgiet met de warme misosoep.
