Beet Burger Deluxe
Ingrédients
- 10 of 20 Ardo Burger à la betterave
- 10 pains à hamburger
- 50g Ardo échalotes
- 20g Ardo ciboulette
- 20g Ardo persil
- 1.2kg Ardo Tricolore frites de légumes
- 125g laitue jeune
- 3 tomate ananas jaune
- 3dl mayonaise
- épices Cajun au goût
Cette recette est deARDO
Méthode
- Mélanger la mayonnaise avec les échalotes, la ciboulette, le persil et les épices cajun.
- Cuire les burgers de betteraves 12 minutes dans un four préchauffé à 180°C. (friteuse et poêle sont également possibles)
- Faites griller les pains à hamburger.
- Couper les tomates ananas en tranches épaisses. Lavez et séchez la jeune laitue.
- Faites cuire les frites de légumes tricolores croustillantes à la friteuse ou au four.
- Assembler le burger (simple ou double) et servir avec les frites de légumes tricolores.
