Bloemkoolbroodje
en attente de traduction française
Ingrédients
- 10 mini bloemkool, vers
- 2,5 kg Greenway gehakt rauw
- 250 g geraspte kaas (jong belegen of cheddar)
- 10 g Verstegen Chermoula
- 10 g Verstegen Yedi Baharat
- Verstegen World Grill African Sunshine
- pijpajuin
Méthode
- Pocheer de bloemkooltjes 5 min. in ruim gezouten water en dep droog.
- Meng het gehakt met de Chermoula en de Yedi Baharat.
- Omwikkel de bloemkooltjes met het gehakt maar laat de onderkant vrij.
- Strijk in met de World Grill African Sunshine en laat ook hierbij de onderkant vrij.
- ...