Wrap Nordic
Ingrédients
- 20 Wraps Verstegen
- Salade Iceberg ou roquette
- Philadelphia, mascarpone ou Chavroux
- 20 ½ tranches de charcuterie végétarien
- Carottes râpées
- Céleri rave râpé
- Spicemix del Mondo Nordic Verstegen
- Nordic Pickle Marinade Verstegen
- Bâtonnets de concombre
- Ciboule/jeunes oignons
- Petits pois ou haricots verts blanchis
Méthode
- Ouvrez les wraps sur le plan de travail.
- Mélangez le Philadelphia/mascarpone/Chavroux au Spicemix del Mondo Nordic (entier ou moulu) 6g/kg.
- Tartinez les wraps du mélange.
- Couvrez de charcuterie et petits pois ou haricots verts.
- Mélangez les carottes et le céleri rave à la Nordic Pickle Marinade (30g/kg).
- Couvrez les wraps de carottes, céleri rave, salade iceberg, concombre et jeunes oignons.
- Pliez soigneusement les wraps et coupez-les en deux en oblique.