Pizza hummus
Ingrédients
- 20 kant en klare getomateerde pizzabodems
- 2 kg Houmous (Gran'tapa)
- 2 kg diepvries spinazie
- 300 g pijnboompitten
- 2 kg cherrytomaten, gehalveerd
- Verstegen Spicemix del mondo la spezia
- 600 g rucola
- Verse basilicum
Cette recette est deEVA VZW
intro over EVA VZW
Méthode
- Gaar de spinazie. Beleg de pizza met de hummus, spinazie, cherrytomaatjes, de spicemix la spezia en de pijnboompitten en bak ze cira 8 minuten.
- Verdeel de fijngehakte verse basilicum en daarna de rucola over de pizza. Werk af met een straaltje olijfolie.