Quinoa groentenpan met Greenway burger en salsa rosso Mexicana
Ingrediënten
- 7kg Quinoa groentepan Ardo
- 500g Mix Salsa Mexicana Ardo
- 1kg tomatenblokjes Ardo
- 500g gehele kerstomaten Ardo
- Olijfolie
- 20 Greenway burger rauw
- Peper en zout
Methode
- Stoof de tomatenblokjes, gehele kerstomaten en de Mix Salsa Mexicana aan in een scheutje olijfolie.
- Laat sudderen tot alles gaar is en je een mooie salsa krijgt.
- Regenereer de quinoa groentenpan in de steamer (beperkte stoom) of in de pan.
- Bak de burgers in de oven of de pan.
- Serveer de burger met de quinoa groentepan en serveer de salsa rosso als saus bij de burger.