Quinoa groentenpan met veggie burger, salsa rosso Mexicana.

Quinoa Groentenpan Met Veggie Burger 2
  •  20 personenp
  •  Hoofdgerecht, zomer, Veganistisch
  •  20 personenp
  •  0minutenmin
  •  Hoofdgerecht, zomer, Veganistisch

Ingrediënten

  • 7kg Quinoa groentepan Ardo
  • 500g Mix Salsa Mexicana Ardo
  • 1kg tomatenblokjes Ardo
  • 500g gehele kerstomaten Ardo
  • Olijfolie
  • 20 Greenway veggie gehaktburgers
  • Peper en zout

Methode

  1. Stoof de tomatenblokjes, gehele kerstomaten en de Mix Salsa Mexicana aan in een scheutje olijfolie.
  2. Laat sudderen tot alles gaar is en je een mooie salsa krijgt.
  3. Regenereer de quinoa groentenpan in de steamer (beperkte stoom) of in de pan.
  4. Bak de burgers in de oven of de pan.
  5. Serveer de burger met de quinoa groentepan en serveer de salsa rosso als saus bij de burger.

Blijf op de hoogte