Waldorf salade met Pearl Couscous
Ingrediënten
- 1 kg Pearl Couscous (Al’Fez)
- 20 Braeburn appels, in stukjes gesneden
- 10 Granny Smith appel, gesneden
- 30 selderijstengels, gesneden
- 20 eetlepels rozijnen
- 20 theelepels walnoten, gesneden
- 20 theelepels mayonaise
- 10 eetlepel zure room
- 20 theelepels suiker
- 5 theelepel gemalen kaneel
- zout en peper naar smaak
Methode
- Doe alle ingrediënten bij elkaar en breng op smaak met zout en peper.