Broodje kikker-kerrie
Ingrédients
- 1 blik kikkererwten - uitgelekt
- 1 stengel bleekselderij
- 1/2 sjalot
- 3 el rozijnen
- 4 el veganaise
- 1 el zoete chilisaus
- 2 tl kerriepoeder
- zout en peper
Méthode
- Hak of stamp de kikkererwten grof, bijvoorbeeld met de achterkant van een vork.
- Snijd de bleekselderij in hele kleine blokjes en snipper de sjalot.
- Meng met de rest van de ingrediënten, breng op smaak met zout en peper.