Gevulde tomaat met Greenway Burger
Ingrediënten
- 6 grote tomaten
- 6 Greenway Burger rauw
- 2 rode uien fijngesneden
- 80 gram witte selder fijngesneden
- 5 gram peterselie fijngesneden
- 2 teentjes look fijngesneden
- 1 gram chilipoeder
- 4 el olijfolie
- Peper en zout
Dit recept is vanGREENWAY
Methode
- Meng de Greenway Burger met de fijngesneden rode ui, de witte selder, het chilipoeder, de look en peterselie.
- Hol de tomaten uit en vul ze op met het mengsel. Besprenkel met olijfolie en werk af met wat peper en zout.
- Laat 25 minuten garen in een voorverwarmde oven van 180 °C.
- Serveer met aardappelpuree.
