Greenway Burger

Na jaren goochelen in de Greenway-keuken zijn we er eindelijk in geslaagd:
Een hamburger die smaakt, ruikt en eruitziet als een lekkere vleesburger, maar 100% plantaardig is en dus op-en-top milieuvriendelijk.

Voordelen:
- 100% plantaardig
- 94% minder klimaatimpact dan een rundsburger
- zonder tarwe of soja
- rijk aan proteïnen
- lokaal product van Belgische bodem

De Greenway burger wordt gemaakt van simpele, plantaardige ingrediënten zoals erwten, rode biet, kokosvet, ui, koolzaad- en zonnebloemolie.

‘Maar ik vind vlees zo lekker’.
Het is de hoofdreden waarom vleeseters liever niet overschakelen naar veggie alternatieven. En dus gingen we bij Greenway op zoek naar een manier om ook de grootste vleesliefhebber te overtuigen van ‘the veggie way of life'.

Na maanden experimenteren in onze Greenway-keuken hebben we dé manier gevonden: een hamburger die smaakt, ruikt en eruitziet als een lekkere vleesburger, maar helemaal geen vlees of dierlijke producten bevat en dus op-en-top milieuvriendelijk is.

Waarom de Greenway burger ook in grootkeukens thuishoort: