Gegrilde Greenway Burger met boontjes, witlofslaatje met dragon, bearnaise en frietjes

Burger Bearnaise Witloofsalade 044
  •  4 personenp
  •  Hoofdgerecht, Vegetarisch, BBQ
  •  4 personenp
  •  30minutenmin
  •  Hoofdgerecht, Vegetarisch, BBQ

Ingrediënten

  • 4 Greenway Burgers
  • 600 gram boontjes
  • 6 stronken witlof
  • 40 gram vetstof
  • 2 sjalotten
  • 2 el mayonaise
  • 5 gram verse dragonblaadjes (± 4 takjes)
  • Frietjes
  • Bearnaisesaus

Methode

  1. Kook de boontjes en bak ze met de sjalot en boter.
  2. Snijd het witlof fijn en meng het met wat mayonaise en de verse, gehakte dragon.
  3. Grill de burger met wat vetstof in de pan.
  4. Serveer met frietjes en bearnaisesaus.

Gerelateerde producten

Blijf op de hoogte