Peru gehakt - sucrine, courgette
Ingrediƫnten
- 3kg Greenway gehakt rauw
- 1kg Courgette
- 1kg Paprikablokjes
- Sucrine (Romeinse mini sla)
- 130ml Verstegen World Grill Fuego Peru of Verstegen Spice Oil Roasted Garlic Huacatay
- 250g Rode ui of zoete witte ui
Methode
- Gaar de groentjes en ui in de World Grill Fuego Peru (of Spice Oil Roasted Garlic Huacatay).
- Laat het gehakt mooi mee garen (kan perfect in de wok).
- Gaar de sucrine even mee of serveer apart rauw.