Totalement vegan, ces petites tranches de falafel débordent de saveurs du Moyen-Orient telles que les pois chiches, la coriandre, le cumin, l’ail et d’autres herbes parfumées.

Précuites dans de l’huile de tournesol, leur forme aplatie les rend pratiques à servir en burger ou en pains pita. 

À préparer au four, à la friteuse ou à l’airfryer.