Libanese tabouleh
en attente de traduction française
Ingrédients
- 100 stuks falafel - Ardo
- 1 kg zachte geitenkaas
- 30 g Verstegen Gomasio black lampong pepper
- 1 kg gekookte bulgur
- 1 kg komkommer (blokjes zonder pitten)
- 1 kg brunoise van tomat
- 300 g platte peterselie
- 300 g Verstegen Vriesdroogde groene munt
- olijfolie
- limoen- of citroensap
- Verstegen Spicemix del Mondo za'atar
- Verstegen Chermoula
- Verstegen Ras el Hanout
- rode ui
- granaatappelpitjes
- zout
- flatbread of pitabrood
Cette recette est deVERSTEGEN
Méthode
- Meng de kaas met de Gomasio black lampong pepper.
- Meng de ingrediënten voor de tabouleh en kruid af.
- Bak de falafel en verwarm het flatbread.
- Dien alles samen op, serveer er limoen bij en geniet.
