Indian dahl met basmatirijst & yoghurt
Ingrediƫnten
- 1kg Ardo Veggie mix Indian Style
- 1kg Ardo Tricolore linzen mix
- 1.5kg Ardo Basmatirijst
- 1,5l kokosmelk
- Verstegen Kerriepoeder
- 125g Ardo kruidenmix op Aziatische wijze
- Zonnebloemolie
- Naan
- Alpro Plantaardig alternatief voor Yoghurt, Natuur zonder suikers
Methode
- Stoof de kruidenmix op Aziatische wijze aan in de zonnebloemolie, voeg de kerrie toe en laat even stoven.
- Voeg de kokosmelk toe en laat sudderen.
- De Tricolore linzen mix en de veggie mix indian style mogen er ook bij.
- Warm de basmatirijst op in de steamer.
- Serveer de Dahl met de basmatirijst, naan en plantaardige Yoghurt.