Gomasio Classic - Green Herbs - Curry

Gomasio komt uit het Japans en betekent:
Goma = sesam en sio (shio) = zout

Gomasio Compositie

Gomasio is het rijkere en smaakvollere alternatief voor het klassieke tafelzout.
Je lichaam krijgt heel wat minder sodium te verwerken en krijgt hiervoor in de plaats tal van gezonde stoffen binnen:

• Sesam is rijk aan onverzadigde vetzuren, vezels, lecithine, magnesium, selenium, ijzer, vitamines (A, B, E)
en proteïnes en zorgt voor een betere vertering.
• Sesam is bloedzuiverend en verhoogt onze natuurlijke immuniteit.
• Sesam bestrijdt vermoeidheid en versterkt het zenuwstelsel.
• Sesam is een belangrijke bron van vitamine E en versterkt het hart.
• ½ kop sesam bevat 3x meer calcium dan een ½ kop volle melk.
• Het fosforgehalte in sesam is 20x groter dan bij de gemiddelde vissoort.
• Een van de grootste voordelen van sesam is het hoge gehalte aan phytosterolen.

Deze stoffen doen de cholesterol dalen, zijn erg goed voor het hart en brengen het immuunsysteem in balans.

"Nog niet overtuigd? Gomasio geeft uw lichaam een nutritionele beautyboost en de vitamine E is goed voor een gezonde huid."

De Gomasio Green Herbs omvat alle goede eigenschappen van de Gomasio Classic, maar is
versterkt met de tuinkruiden. Bevat veel sesam, minder dan 10 procent zeezout en een heerlijk boeket van o.a. salie, bieslook, oregano, tijm, majoraan, selderblad, lavas, een vleugje koriander en wat citrus.

Toepassingen:
De Green Herbs geven samen met de geroosterde sesam een heerlijke smaak aan tal van gerechten. De Gomasio Green Herbs is een echte aanrader voor het kruiden van al uw soepen. Een absolute topper voor het aanmaken van dressings en vinaigrettes, groentesmoothies, visgerechten, groenteschotels, wok, salades, sauzen , gehaktbereidingen, lamsvlees, koken van rijst, aardappelpuree en groentepuree.

Gomasio Curry omvat alle goede eigenschappen van Gomasio Classic, maar is versterkt met curry en kurkuma.
Je kan Gomasio Curry zien als een strooicurry om al jouw favoriete gerechten mee af te kruiden of te boosten.

Kurkuma is een aanbevolen antioxidant in onze dagelijkse voeding:
• Extra bescherming voor gal en lever.
• Stimulatie van de bloedsomloop. Kan trombose helpen voorkomen.
• Aangewezen bij reuma en artritis.
• Aangewezen bij bacteriële en virale infecties.
• Aangewezen bij spijsverteringsstoornissen.
• Goed voor het geheugen.
• Helpt bij hoofdpijn en duizeligheid.


Gomasio Curry is heerlijk in soepen en hartige smoothies, op groenteschotels, linzen, kikkererwten, burgers en gehaktbereidingen. Lekker op frietjes, wokschotels, salades en rauwkost. Heel lekker op gebakken witloof, knolselder, schorseneren en super op gestoofde spinazie.

"Kortom, een heerlijke en gezonde smaaksensatie!"


Recepten met Gomasio Classic - Green Herbs - Curry

Blijf op de hoogte