Zoetzure groentewok
Ingrediënten
- 2 kg Greenway wokreepjes
- 200 g plantaardige vetstof
- 4 kg wok mix (Ardo)
- 1 l zoetzure saus
- 2 dl sojasaus
- 125 g kruidenmix op Aziatische wijze (Ardo)
- rijst
Dit recept is vanGREENWAY
Methode
- Bak de wokreepjes met de vetstof goudbruin in een braadslede of in de heteluchtoven op 200°.
- Voeg de groentjes toe en stoof mee tot ze gaar zijn.
- Meng de saus en de kruidenmix onder de groenten en stoof het geheel nog een paar minuutjes op matig vuur.
- Serveer met gekookte rijst.
